SPEZIALITÄTEN & ALKOHOLFREI

GOLDKÜSTENBRÄU

Das edle Premiumbier für gehobene Ansprüche! Reich an Malz- und Hopfenaromen, mild im Geschmack, goldgelb in der Farbe. So wird das naturtrübe Spezialbier mit höchster Sorgfalt und nur mit auserlesenen, natürlichen Rohstoffen gebraut. Das Goldküstenbräu Original wird ausschliesslich mit kostbarem Aromahopfen (ohne Bitterhopfen) gebraut.

Erhältlich in der 33cl Flasche.

INDIA PALE ALE (IPA)

Dieses Bier wurde im 19. Jahrhundert in England und Schottland für die indischen Kolonien gebraut. Es wurde nach Indien benannt, weil damals Indien eine britische Kolonie war. Da das Bier die lange Seefahrt überstehen musste, wurden an die Haltbarkeit besonders hohe Ansprüche gestellt. Der hohe Alkohol- und Hopfengehalt waren nötig, um die Umfahrung von Afrika überstehen zu können. Den Suezkanal gab es zu damaliger Zeit nicht. Normales Bier wäre mangels Kühlräumen verdorben. Aus diesem Grunde wurde das IPA mit grosser Menge Hopfen eingebraut. In Indien sollte es dann 1:1 mit Wasser verdünnt werden. Unser India Pale Ale ist ein obergäriges Bier, stark gehopft, fruchtig im Geschmack, bernsteinfarbig. 5,6 % Vol. Alc.

Erhältlich in der 33cl Flasche.

OBERLÄNDER WEIZEN

 Das neue Oberländer Weizen ist eine obergärige, naturtrübe Bierspezialität aus Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen und Wasser. Dieses Bier ist nicht filtriert, nicht pasteurisiert oder stabilisiert. Goldgelb in der Farbe, fruchtig und bananig. 5.0% Alc.Vol.

Erhältlich in der 50cl Flasche.

 

ALKOHOLFREI

SWISS BEER AWARD 24/25

GOLD WINNER

Das neue «Alkoholfrei» ist ein natürliches Spezialbier aus Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe. Dieses Bier besticht durch seine leuchtende Kupferfarbe, Frische und Spritzigkeit, mit ausgeprägter Hopfen-Aromatik. <0.5% Alc. Vol.

Erhältlich in der 33cl Flasche.

Erhaltene Auszeichnung:

Swiss Beer Award 2024/2025

Gold Gewinner